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L'été est souvent synonyme de repas en terrasse, de soirées entre amis et d'apéritifs improvisés. C'est un moment convivial, que l'on associe volontiers au plaisir et au partage. Pourtant, lorsque les beaux jours s'installent, les apéritifs peuvent devenir beaucoup plus fréquents qu'au cours du reste de l'année. Sans même s'en rendre compte, ils peuvent parfois remplacer un repas ou s'y ajouter. L'objectif n'est pas de les éviter, mais simplement de réfléchir à leur compositi

Avec la canicule, on a tous envie de boissons fraîches pour se rafraîchir, et resté hydraté à la fois. Mais des boissons fraîches, il peut y en avoir de toutes sortes, et pour beaucoup très sucrées. Les boissons sucrées (type soda ou autre) peuvent être consommées occasionnellement, mais avec les fortes chaleurs, on a tendance à en prendre plus, tous les jours, voire peut-être même plusieurs fois par jour... Alors voilà des idées à faire chez vous, simplement, d'eaux aromatis

Le petit-déjeuner est souvent présenté comme un repas clé de la journée. Après plusieurs heures de jeûne pendant la nuit, le corps a besoin d’énergie pour se remettre en route et maintenir la concentration tout au long de la matinée. Pourtant, la plupart du temps, nos petits-déjeuners sont très sucrés, ce qui provoquent un pic rapide de glycémie (taux de sucre dans le sang) puis une rechute dans la matinée, d’où les fringales (coups de faim), la baisse de concentration et la

Lorsque l’on parle de diététicien(ne), certaines images ou idées reviennent souvent. Beaucoup de personnes pensent par exemple qu’il faut vouloir perdre du poids, suivre un régime strict ou être prêt à se priver pour faire appel à un professionnel de la nutrition. En réalité, le métier de diététicien(ne) est bien plus large et la nutrition peut être abordée de manière pédagogique, conviviale et adaptée au quotidien . Voici 5 idées reçues sur les diététicien(ne)s que j’entend